Pitch Presque Parfait #32
32e édition du Pitch Presque parfait
Comment simplifier les réponses aux marchés publics grâce à l’IA ? Comment réinventer le partage des repas pour lutter contre le gaspillage alimentaire ?
Le 8 octobre 2026, chez PôleProto Impression 3D à Châteauneuf-sur-Isère, la 32e édition du Pitch Presque Parfait a mis deux projets à l’épreuve du regard du public.
Au menu : des idées, des questions à la fois bienveillantes et directes, et des pistes pour faire avancer les projets portés respectivement par Yannick Vigne, et Thibault Chazal & Romain Grangeot.
Les deux projets sont très différents, mais les questions du public se rejoignent sur plusieurs points : à quel besoin répond-on réellement ? Comment convaincre les premiers utilisateurs ? Quelles garanties apporter ? Quel modèle économique construire pour durer ?
C’est tout l’intérêt du Pitch Presque Parfait : confronter une idée à des regards extérieurs, faire émerger des questions auxquelles on n’avait pas forcément pensé et identifier les prochaines étapes de développement.
Merci à Mounir El Makhloufi, gérant de Pôle Proto, pour son accueil et au public pour sa participation aux échanges. Spécialisée dans la conception et la réalisation de prototypes, l’entreprise a également offert l’occasion de découvrir un savoir-faire utile au passage de l’idée à l’objet.
Le pitch de Yannick Vigne
Partager un repas chez soi : recréer du lien à l’ère du tout-connecté
Nous n’avons jamais été aussi connectés, et pourtant, nous n’avons jamais semblé aussi éloignés les uns des autres. C’est de ce paradoxe que part le second projet présenté lors du Pitch Presque Parfait : une application qui invite à se retrouver autour d’un repas, chez un particulier, pour faire connaissance, découvrir de nouvelles cuisines et partager un moment autrement.
Au-delà de la convivialité, le projet de Yannick Vigne porte aussi une ambition touristique : faire découvrir un territoire à travers celles et ceux qui y vivent, leurs recettes, leurs habitudes et leurs bonnes adresses. Pour les habitants comme pour les visiteurs, la table devient une porte d’entrée vers une expérience locale, loin des circuits habituels.
L’initiative entend également contribuer à la lutte contre le gaspillage alimentaire, en donnant une nouvelle valeur aux repas préparés et en évitant que des restes ne finissent à la poubelle. Une façon de faire converger lien social, découverte du territoire et consommation plus responsable.
Mais inviter des inconnus à sa table ne va pas de soi. Le public a rapidement interrogé les conditions qui permettraient de créer la confiance : comment rassurer les convives sur l’hygiène et la sécurité alimentaire ? Qui est responsable en cas de problème ? Comment encadrer les échanges entre hôtes et invités ?
D’autres questions ont porté sur l’expérience utilisateur. Comment trouver le bon repas ? Comment fixer des prix accessibles ? Comment limiter les annulations de dernière minute et les réservations non honorées ? Et comment donner envie aux utilisateurs de revenir ?
Le modèle économique a également suscité des échanges : faut-il commencer par une communauté restreinte d’hôtes pour installer la confiance ? Quelle place donner aux tables d’hôtes et aux professionnels de la restauration ? Comment attirer suffisamment d’offres et de convives pour que la plateforme fonctionne ?
Ces interrogations montrent que l’innovation ne réside pas uniquement dans l’application. Elle se joue aussi dans la capacité à créer une communauté, à rassurer ses membres et à trouver le bon équilibre entre convivialité, découverte touristique, lutte contre le gaspillage et viabilité économique.
Un repas partagé peut devenir bien plus qu’un repas : une rencontre, une découverte du territoire et une façon de moins gaspiller.
Le pitch de Thibault Chazal & Romain Grangeot
Pli : l’IA au service des entreprises qui répondent aux marchés publics
Répondre à un marché public peut vite devenir un parcours semé d’obstacles pour une TPE ou une PME : réunir les documents administratifs, comprendre les exigences du dossier, rédiger un mémoire technique, respecter les délais… et recommencer, même après un échec.
C’est à ce problème que s’attaque Pli, une solution développée par MP-Solutions. Son ambition : mobiliser l’intelligence artificielle pour faciliter la préparation des dossiers de réponse aux appels d’offres, de la candidature au mémoire technique, tout en laissant à l’entreprise la maîtrise de sa réponse.
Le public s’est intéressé à plusieurs dimensions du projet. Comment l’outil exploite-t-il les informations fournies par l’entreprise ? Comment protège-t-il les données confidentielles ? Quelle place reste-t-il à l’expertise humaine dans la rédaction des réponses ?
Les échanges ont aussi porté sur la différenciation face aux outils d’IA généralistes, comme ChatGPT. Car produire du texte ne suffit pas : l’enjeu est de comprendre les attentes d’un acheteur public, de sélectionner les marchés pertinents et de construire une réponse adaptée aux compétences de chaque entreprise.
Autre question centrale : comment progresser d’un dossier à l’autre ? L’accès aux résultats des appels d’offres et aux motifs de rejet peut permettre d’affiner les prochaines réponses. Une perspective qui ouvre un autre sujet : comment faire connaître cette solution aux entreprises qui pourraient en bénéficier, notamment par la formation et les réseaux de prescripteurs ?
Derrière la technologie, une question de fond se dessine : comment rendre les marchés publics plus accessibles aux petites entreprises, sans perdre ce qui fait leur valeur ajoutée ?
Parce qu’un projet innovant ne se développe pas en vase clos, La French Tech Alpes continue de faire vivre ces moments de rencontre entre entrepreneurs, porteurs de projets et acteurs de l’écosystème.
Vous avez un projet à partager, une question à poser ou simplement envie de découvrir les innovations du territoire ? Le prochain Pitch Presque Parfait sera une nouvelle occasion de vous retrouver !
Suivez La French Tech Alpes sur Linkedin pour connaître les prochaines dates 📆
